ブッシュドノエルのレッスンをしています
大阪府八尾市のシフォンケーキ教室
”KYOKO CHIFFON CAKES"です。
当ブログへのご訪問ありがとうございます。
少人数で楽しくレッスン❣️
コツをおさえて、ちぎるとシュワっと音がするほどのしっとりふわふわシフォンを焼きましょう❤️
おうちカフェやプレゼントにも🎁 ベーキングパウダーを使わず卵の力だけで焼き上げます。
感染予防のため、少人数レッスン、常時マスク着用、換気や手指消毒等に努めながら対面レッスンを実施しています。
クリスマスケーキレッスン
「ブッシュドノエル」
突然ここ大阪にも冬の寒さがやって来ました。
今月は、シフォンケーキの生地で作るしっとりふわふわのココアロールケーキにデコレーションして作るブッシュドノエルをレッスンしています。
まずはデモンストレーションをご覧いただき、その後ご自身で1台ずつお作りいただいています。
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| ココア生地にチョコレートホイップをロールしてデコレーション |
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| こちらは同じロールケーキにデコレーションだけを変えてみました |
普段のシフォンレッスンよりも工程が多いので、長丁場のレッスンになりますが、私も楽しい時間を過ごさせていただいています。
「わー!できたあ!」っておっしゃるときの皆さんの笑顔がたまりません。
お家でご家族と楽しんで召し上がっていただいたようです。
生徒さんの作品はまた後日ご覧いただきたいと思います。
🌟ブッシュドノエルレッスン、下記日程に空席がございますのでお早めにご連絡くださいませ。
(いずれもAM10:00〜、3時間程度ですが多少前後します)
12月20日(日)1席
12月22日(火)締め切りました
12月23日(水)1席
少人数で換気や消毒など感染予防を心がけ、全員常時マスク着用で、対面レッスンを実施させていただいています。
状況を鑑みてご試食は中止とさせていただいています。ご了承ください。
大阪府八尾市のシフォンケーキ教室
KYOKO CHIFFON CAKES
2021年1月のレッスン、オンラインレッスンも投稿でご案内中です。
インスタグラムアカウント:https://www.instagram.com/kouyoki31/ (タップしてフォローお願いします❤︎)




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