シフォンケーキの型外し動画★大阪府八尾市のシフォンケーキ教室 KYOKO CHIFFON CAKES★

当ブログへのご訪問ありがとうございます。

少人数で楽しくレッスン❣️

コツをおさえて、ちぎるとシュワっと音がするほどのしっとりふわふわシフォンを焼きましょう❤️

おうちカフェやプレゼントにも🎁 ベーキングパウダーを使わず卵の力だけで焼き上げます。

換気等、感染症対策を取りながら実施しています。

11月「栗のシフォンケーキ」、12月「ブッシュドノエル」の各レッスンをご案内中です。

シフォンケーキをアルミの型で焼くと、ナイフで型外しをします。

私が型外しをしている動画を撮影してみました。

タップ、またはクリックしてご覧ください⬇️

レッスンでは、まず私の型外しを見ていただき、外したあとの型でリハーサルを。

ご試食のあと、満を辞してご自分のシフォンの型外しにトライ。

それだけでは終わらず、外したあとの型に残った生地でまた練習。

お家に帰られてからご自身でできるように、たくさん練習をしていただいています。

難しいようですが、コツを掴めれば表面つるつるにできますよ😊

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Kyoko Chiffon Cakes