シフォンケーキ作りのタイムラプスを撮ってみました

 

大阪府八尾市のシフォンケーキ教室

”KYOKO CHIFFON CAKES"です。

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少人数で楽しくレッスン❣️

コツをおさえて、ちぎるとシュワっと音がするほどのしっとりふわふわシフォンを焼きましょう❤️

おうちカフェやプレゼントにも🎁 ベーキングパウダーを使わず卵の力だけで焼き上げます。

感染予防のため、少人数レッスン、常時マスク着用、換気や手指消毒等に努めながら対面レッスンを実施しています。



シフォンケーキ作りの

タイムラプスを撮ってみました


タイムラプスとは「低速度撮影」とも呼ばれ、数秒に1コマずつ撮影したものを繋げて再生することで、コマ送り動画のように見える撮影方法です。

 「ラプス(lapse)」とは、「(時間の)経過・推移」を意味しています。




久しぶりにシフォンを焼きたいなーと思っていたところに舞い込んだお頼まれ、焼きバナナ&チョコチップ。

途中真っ黒なのはトースターで焼いたバナナ、焼くと甘みと香りが増します。朝からキッチンがバナナのいい香り。






大阪府八尾市のシフォンケーキ教室

KYOKO CHIFFON CAKES


2021年1月のレッスン
【キッシュと、柚子のグラスレアチーズ】

オンラインレッスン
【シフォン入門:ココアカップシフォンケーキ】

を各投稿でご案内中です。



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